|
Gevulde Eieren
Algemeen
Bereidingstijd: 20-30 minuten
Maaltijdgang: / Borrelhapjes
Soort keuken: Nederlandse keuken
Techniek:
Aantal personen: 3 personen
Ingredienten: Hardgekookte eieren 3
mayonaise, zout en peper en paprikapoeder, kerrie.
tomatenketchup
Voorbereiding: Eieren 10 minuten hard koken
Bereidingswijze: Eieren late schrikken, dan halveren, en ei dooiers er uit wippen, in kommetje met wat mayonaise, naar keuze, en peper en zout paprikapoeder, en beetje kerrie, doorroeren,
dan beetje tomatenketchup erdoor, en klaar is kees, nu het mengsel terug doen in de gehalveerde eieren. van onderen de eieren, kapje afhalen zodat ze beter op een bord blijven staan. kapje terug doen op het inmiddels gevulde ei, serveren met takje bieslook of beetje paprikapoeder.
|
|
|